Ernährungsmedizin
Lehrküche
Die Art, der Umfang und die Beschaffenheit unserer Ernährung bestimmt zum großen Teil unsere Lebensqualität, denn unsere Kost ist ein häufig unterschätzter Faktor für Gesundung und Gesunderhaltung.
Eine falsche Ernährung ist die Ursache für viele chronische Krankheiten.
Im Krankenhaus wird die Ernährung Bestandteil des Behandlungsplanes
Im Krankenhaus wird deshalb die angemessene Kostform Bestandteil des Behandlungsplanes. Grundlegend sind dabei der Verzicht auf Fabrikzucker, Auszugsmehle, raffinierte Fette und Konserven sowie der Einsatz von Vollkornprodukten, naturbelassenen Fetten und Frischkost, wobei schadstoffarmen Produkten aus biologischem Anbau der Vorzug gegeben wird. Die Ernährungsberatung bietet umfassende Informationen und praktische Übungen in unserer Lehrküche an.
Frischkostplatte
Wir haben für Sie eine Informationsbroschüre zur Ernährungsmedizin zusammengestellt.
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Impressum: Klinik Lahnhöhe Krankenhausgesellschaft mbH & Co KG, Am Kurpark 1, 56112 Lahnstein, Telefon: 02621 / 915 - 0, Fax: 02621 / 915 - 335, Internet: www.lahnhoehe.de, eMail: info@lahnhoehe.de
